বৈদ্যুতিক গ্রিল বা চারকোল গ্রিল ভাল

বৈদ্যুতিক ওভেনের সুবিধা এবং অসুবিধা

বৈদ্যুতিক ওভেনগুলি বেশিরভাগ বাড়ির ওভেন, আপনি বাড়িতে কোরিয়ান বারবিকিউ খেতে পারেন, জাপানি স্কেভার রোস্ট ইত্যাদি, এবং ওভেন, ধীরে ধীরে আধুনিক শহুরে পরিবারগুলিতে একটি অপরিহার্য বৈদ্যুতিক সরঞ্জাম হয়ে ওঠে। এখানে বৈদ্যুতিক ওভেনের সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে।

সুবিধা

1, গৃহমধ্যস্থ ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত, আবহাওয়া এবং স্থানীয় সীমাবদ্ধতা সাপেক্ষে নয়, বহিরঙ্গন বৃষ্টি এবং তুষার যাক, ঘরের ভিতরে উষ্ণ বারবিকিউ খাবার উপভোগ করতে পারেন।

2, কম ধোঁয়া, বৈদ্যুতিক ওভেনে মূলত তেল ফুটো গর্ত এবং তেল ট্রে ডিজাইন থাকবে, বেকিং ট্রে পৃষ্ঠের অতিরিক্ত গ্রীস থাকবে না, ধোঁয়া তৈরি করা সহজ নয়।

অভাব

1, ব্রেসিং পদ্ধতিতে বারবিকিউ করা যাবে না, শুধুমাত্র একটি সহজ উপায়ে বারবিকিউ করা যাবে।

2, বাইরের ব্যবহারে নেওয়া যাবে না, যদি না আপনার পর্যাপ্ত শক্তি থাকে।

3, গ্রিল করা খাবারে ওপেন ফায়ার বারবিকিউর স্বাদ নেই, তবে কিছু বৈদ্যুতিক ওভেনে খাবারে ধোঁয়া যোগ করার জন্য কাঠের ব্লক দিয়ে স্টাফ করা যেতে পারে।

কিভাবে সঠিক নির্বাচন করবেনBBQ গ্রিল?

চুল্লি শরীরের উপাদান

1, আয়রন ফার্নেস বডি: লাভজনক, তবে উচ্চ তাপমাত্রায় এটি বিকৃতি করা সহজ এবং পরিষেবা জীবন দীর্ঘ নয়।

2, স্টেইনলেস স্টীল চুল্লি শরীর: হালকা এবং বহন সহজ, মাঝারি দাম, মান অনেক সুবিধা এবং অসুবিধা নেই.

3, ঢালাই লোহা চুল্লি শরীর: ভাল নিরোধক কর্মক্ষমতা, পুরু জমিন, উচ্চ গ্রেড. কিন্তু এটি ভারী এবং সরানো কঠিন।

4, ঠান্ডা ঘূর্ণিত ইস্পাত শরীর: উচ্চ কঠোরতা, দীর্ঘ সেবা জীবন, কিন্তু খরচ উচ্চ, মূল্য তুলনামূলকভাবে উচ্চ.

5, এনামেল বডি: নন-স্টিক নীচে, পরিষ্কার করা সহজ, তবে রক্ষণাবেক্ষণের দিকে মনোযোগ দিন, পরিষ্কারের তারের বুরুশ দিয়ে ধোয়া যাবে না, সাধারণত স্ক্র্যাচিং এবং শক্ত জিনিস এড়াতেও।

গ্রিল এর উপাদান

1, আয়রন ক্রোম বেকিং জাল: লাভজনক, অপেক্ষাকৃত ছোট পরিষেবা জীবন।

2, স্টেইনলেস স্টীল বেকিং জাল: টেকসই এবং পরিধান-প্রতিরোধী, ভাল গ্লস।

3, এনামেল গ্রিল নেট/টেফলন গ্রিল নেট: নন-স্টিক নীচে, একটি মৃদু মুছা নতুন হিসাবে পরিষ্কার হতে পারে। তবে রক্ষণাবেক্ষণের দিকে মনোযোগ দিন এবং স্ক্র্যাচিং এড়ান।

4, ঢালাই আয়রন গ্রিল নেট: ভাল নিরোধক কর্মক্ষমতা, খাবার দ্রুত রান্না করা এবং স্যান্ডউইচ করা সহজ নয়, বড় মাংস বেক করার জন্য উপযুক্ত; ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ. কিন্তু খুব ভারী, বহন করা সহজ নয়, শুধুমাত্র প্যাটিও ওভেনের জন্য উপযুক্ত।

গ্রিল এর উপাদান

1, বড় উঠানের গ্রিল: মাটি থেকে গ্রিল জালের উচ্চতা প্রায় 70-80সিএম, এই উচ্চতা সাধারণ মানুষের জন্য উপযুক্ত, হাতটি একটি শিথিল ভঙ্গিতে, বাঁকানো অনুভব করবে না, হাত তুলে ক্লান্ত গ্রিলের ক্ষেত্রফল 1500 বর্গ সেন্টিমিটারের বেশি, যা 5-10 লোককে পরিবেশন করতে পারে।

2, ছোট আউটডোর পোর্টেবল বারবিকিউ ওভেন: যদি এটি একটি স্টু ওভেন হয়, প্রায় 40CM এর আকার, একটি পিকনিক মাদুরের উপর বসা, বা ভাঁজ টেবিলের উপর রাখা ঠিক। যদি এটি একটি সাধারণ চুলা হয়, তাহলে উচ্চতাও 70-80সেমি, যা একটি আরামদায়ক বারবিকিউ উচ্চতা।